Alimentazione sana: Perché non vedrai (quasi) mai un giapponese obeso

Come avrai capito dal titolo, puoi immaginare che si tratta di un articolo simpatico ma allo stesso tempo provocatorio che ha come obiettivo quello di farti riflettere sulle tue abitudini alimentari.

Un’ alimentazione sana è alla base di una salute ottimale e ovviamente di una lunga vita ma non solo.

Infatti è bene ricordarsi che “tu sei quello che mangi” sempre e comunque, e che il nostro futuro dipende in buona parte da quello che mangiamo ogni giorno.

Ti lascio immaginare il tuo corpo che “torture” è costretto a subire se segui un’alimentazione esclusivamente a base di cibo spazzatura, bevande gassate e patatine fritte.

Dopo questa premessa ci tengo a farti una domanda… decisamente molto particolare.

Non so se sono l’unico al mondo che me lo chiedo (ahahahah) ma… tu hai mai visto un giapponese ciccione??

In TV non ne ho mai visto uno…

E nemmeno nel mio viaggio in Giappone!!!

Credimi… ho visto migliaia e migliaia di giapponese e nemmeno uno obeso.

Ovviamente quello della foto è quasi sicuramente un aspirante lottatore di sumo quindi non rispecchia le classiche abitudini alimentari giapponesi.

Se vuoi sapere una giornata tipica di uno di questi enormi atleti giapponesi o sei semplicemente curioso ti consiglio di leggere questo articolo che ho trovato per caso in rete e che veramente mi ha lasciato a bocca aperta: La giornata di un lottatore di sumo.

Escludendo questi mastodontici lottatori il 99% della popolazione è rispetta perfettamente i canoni di peso.

Inoltre in Giappone è presente la maggior concentrazioni di centenari del mondo (persone sopra i 100 anni) e senza dubbio di tratta della popolazione fisicamente più sana del mondo.

Ti invito a fare una vacanza in USA e ti invito a contare le persone visibilmente sovrappeso… resterai completamente sconvolto!!!

Potrebbe interessarti: Come vivere a lungo e in buona salute

 

Le abitudini alimentari dei giapponesi per vivere sani e a lungo

Studiando le abitudini alimentari jappo e dopo circa 17 giorni di permanenza in Giappone (esperienza che ti consiglio assolutamente di fare) ho elaborato e elencato le loro abitudini alimentari super salutari.

Le puoi trovare qui di seguito con la mia interpretazione:

  • Alimentazione ricca di pesce e verdure
    Praticamente tutti i pasti giapponesi tradizionali contengono pesce e verdure, colazione compresa.
    Il pesce, ricco di omega 3 e di altre proprietà nutrizionali salutari, è alla base della salute di ferro di questo paese.
    E’ una cosa comune trovare colazione a base di salmone e alghe.
  • Le porzioni sono più piccole
    In Giappone è raro alzarsi da tavola con la pancia che esplode perchè le porzioni sono tipicamente più piccole rispetto a quelle occidentali.
    Attenzione non porzioni minuscole da morire di fame ma semplicemente porzioni giuste, ne troppo eccessive ne troppo piccole.
  • Si muovono molto più di noi
    Vivendo in grandi città, muoversi con auto o modo è letteralmente un suicidio.
    Infatti il mezzo più utilizzato è il bus o il tram, e spesso la fermata più vicina si trova a chilometri di distanza.
    Inoltre le stazioni sono piene di scalini, discese e salite come se non ci fosse un domani.
    Ti assicuro che fanno molto più movimento fisico rispetto ad un occidentale normale, lo dico per esperienza diretta.
  • Bevono tanto Tè verde
    Potentissimo anti ossidante che viene bevuto praticamente tutti i giorni dai giapponesi.
    Ti dico solo che nella maggior parte dei distributori automatici di bevande nel centro di Tokyo (e praticamente in tutto il Giappone) è possibile acquistare solo acqua o una decina di tipi di tè verdi diverse.
    No coca cola o altre bevande spazzatura.
    Bevono questa potente bevanda in grandi quantità, tutti i giorni.

Leggi anche: 3 Modi per Essere Felici con poco

 

Conclusione

Seguendo queste semplici abitudini orientali e ovviamente con un po di buon senso è possibile migliorare tantissimo le proprie abitudini alimentari.

Spesso non serve inventarsi nulla di nuovo ma basta limitarsi ad osservare e studiare quello che esiste già.

 

 

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